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ガスパチョの作り方 - それ、知っとこ

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ガスパチョの作り方

ガスパチョとは、スペイン料理の冷製スープのことです。

トマトベースの野菜をふんだんに使ったスープなんです。

別名「飲むサラダ」とも言われているそうです。

アンコ ガスパチョ

「ガスパチョ」とは、アラビア語で「びしょ濡れのパン」という意味なんだそうです。

スペインのアンダルシア地方の料理。

作り方はそんなに難しくない。
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